Turistické země \ Čína \ Co si objednat v restauraci v Číně - vepřové maso v sladké a kyselé omáčce

Co si objednat v restauraci v Číně - vepřové maso v sladké a kyselé omáčce

Maso v sladké a kyselé omáčce je jedním z nejznámějších pokrmů čínské kuchyně mimo Čínu. Podle úrovně slávy to lze porovnat pouze s Pekingovou kachní . V mnoha zemích byla tato jídlo přizpůsobena místním složkám a změnila se bez uznání. V samotné Číně se to také liší v závislosti na provincii. V tomto článku budeme hovořit o všechno.

Готовая свинина в кисло-сладком соусе

Tradiční recept je jednoduchý. Vepřové maso se nakrájí na malé kousky, pak se lehce smažeme, pak se namočíme do sladké a kyselé omáčky a už se smažeme dlouho až do připravenosti. Pro maso neexistují žádné zvláštní požadavky, jsou vybrány všechny kusy vepřového masa bez mastných vrstev. Různé chutě tohoto jídla je dosaženo omáčkou.

Sladká a kyselá omáčka má spoustu receptů na vaření. Chcete-li omáčku dát sladkou chuť, můžete použít cukr nebo různé sladké ovoce. V moderní Číně je nejoblíbenější sladkou příchutí ananas. Často je vepřové maso smažené s omáčkou a plátky ananasu. Kousky bulharského pepře - druhé nejoblíbenější plnivo pro toto jídlo.

Kromě sladké ingredience přidejte cibuli, sójovou omáčku, ocot a kečup na sladkou a kyselou omáčku. Všechny ostatní přísady zůstávají "na svědomí" kuchaře. V závislosti na stupni pražení může být vepřové maso měkké a může být pokryto křupavou kůrou.

V Číně je těžké nalézt ve sladké a kyselé omáčce vepřové vepřové maso ve dvou restauracích. Omáčka se přidává ke všemu, co je pod paží: meloun, broskve, psí růže, meruňky, hrušky a mnoho dalšího. Vytvoření křupavé kůry jako karamel, která při ochlazení ztuhne, a ukáže se něco podobného ovoce v karamelu , ale pouze z vepřového masa.

Соус для этого блюда всегда разный на вкус

V průběhu jeho rozšíření po celé Číně a ve světě se toto jídlo stalo velmi rozmanitým. Klasická verze je připravena z vepřového masa, ale i v Číně jsou populární kuřecí, hovězí a dokonce i jehněčí odrůdy. Nejslavnější adaptací je americká strava "Chop Suey", kterou oslavila rocková skupina System of a Down. Jejich píseň se nazývá jen "Chop Suey", ale nemá to nic společného s vařením.

Toto jídlo má pro turisty v Číně dvě hlavní výhody. Za prvé, je neutrální a většina Evropanů ji ráda jíst. Na druhou stranu, Čína je pro turisty zajímavá - její barva. Nechoďte do Číny v McDonaldu . Za druhé, vepřové maso v sladké a kyselé omáčce je velmi rozmanité. Pokaždé, když v nové restauraci budete cítit trochu jinou chuť a zažijete nové pocity.

Přejeme si, abyste vždycky užívali nové pokrmy a přečtěte si články o Číně ( odkazy níže ).


Přečtěte si o Číně na našich webových stránkách

TOP-5 NAŠE ČLÁNKY O ČÍNĚ


Velká čínská zeď

Zakázané město

Terakotová armáda

Vízum do Číny

Čínský nový rok


TURISTIKA O ČÍNĚ


Tipy pro turisty v Číně


Nejdůležitější pro turisty


Co dělat v Číně turistovi

"Rozvody" turistů v Číně

Co se do Číny dostanete turisty s vámi

Co může a nemůže být dovezeno do Číny

Jazyková bariéra - jak mluvit v Číně

Čínské znaky pro turisty

Prohlídka v Číně


OBECNÉ INFORMACE O ZEMĚ


Země Čína - informace, zajímavosti, postavy a bajky

Co je zajímavé pro turisty v Číně

Co je v Číně překvapující a co není

5 věcí, které šokují turisty

Deset nejznámějších Číňanů

Čínská a Pekingská opera


POUŽITÍ ZDE O ČÍNĚ TOURISTŮM


Jak dlouho letět do Číny

Které elektrické zásuvky v Číně

Internet v Číně - na co by se měl turista připravit?

Jak uskutečnit levné hovory z Číny

Vybíjení v Číně a kontrola loterie


VÍZA A PRVNÍ POVOLENÍ


Visa do Číny - náklady a registrace

Jak číst vízum do Číny a známky

Jak vyplnit imigrační kartu


VŠECHNY O PENÍZE A KRAJINÁCH


Peníze v Číně jsou měnou " čínského jüanu "

Jak a kde je výhodné vyměnit peníze v Číně

Kolik peněz je třeba vzít s sebou

Co přinést z Číny - suvenýry a dary

Jak vyjednávat s čínskými obchodníky

Co může a nemůže být vyvezeno z Číny


DOPRAVA


Jak se dostat z letiště v Pekingu do města

Pekingské metro - pravidla, mapa a schéma

Pokyny: jak si koupit lístek do metra v Pekingu

Jak se dostat z letiště Šanghaj do města

Shanghai Metro - mapa, ceny, vstupenky

Vysokorychlostní vlaky a železnice

Taxi v Číně


MĚSTA ČÍNY


Peking

Hotely v Pekingu

Památky Pekingu

Šanghaj

Hotely v Šanghaji

Šanghajská atrakce

Ostrov Hainan

Sanya Resort

Turistické atrakce ostrova Hainan


KUCHYNSKÁ KUCHYŇA A SPOTŘEBA KULTURY


Co čune Číňané? Vše o čínských tyčích

Čínský bambusový parník

Alkohol v Číně - tradiční nápoje

Cigarety a kouření - ceny a pravidla

V Číně je také McDonald's


ZAJÍMAVÉ ČÍNSKÉ JÍDLO


Kachna v Pekingu - jak používat

Dope - tradiční pokrm Hubei

Hubei suché nudle

Exotická čínská kuchyně: Kachna Wuhan

Vepřové ve sladké a kyselé omáčce

Dezert Číny №1 - ovoce v karamele

ATRAKCE


Čína atrakce


VELKÁ ČÍNSKÁ STĚN


Velká čínská zeď - fakta a postavy

Exkurze nebo sami?

Nezávislý výlet do Badalingu

Na samotné stěně a fotogalerii

Plot Mutianyu


BANG TOWN (PALACE GUGUN)


Zakázané město - fakta, postavy a historie

Jak se dostat do Zakázaného města

Uvnitř Zakázaného města a fotogalerie

Císařská zahrada Zakázaného města


Co vidíte v Pekingu


Výlety do Pekingu

Nebeský chrám v Pekingu

Pekingská zoo

Peking Oceanarium

Hrobky císařů dynastie Minga

Podzemní palác (Dinlin)

Letní císařský palác


Peking - Nákup


Nákupní oblast Sidan

Trh čínského čaje Malindao

Potravinářský trh Wangfujing v Pekingu

Yabaolu - trh, kde mluví rusky


Peking - na náměstí TIANYANMEN


Náměstí Tiananmen v Pekingu

Mausoleum Mao Čedon

Národní muzeum Číny

Dům lidových Kongresů Čínské lidové republiky

Čínský vlajkový obřad


SHANGHAI JE STARÝ MĚSTO


Zahrada Yu Yuian (Joy Garden) v Šanghaji

Bund nebo Bund

Nanking Street (nebo Shanghai Arbat)

Chrám Jade Buddhy

Muzeum starobylého umění v Šanghaji


SHANGHAI - DISTRICT PUDUN


Pudong District v Šanghaji a jeho mrakodrapy

Televizní věž Pearl of the East

Mrakodrap Jin Mao Tower (věž Jin Mao)

Světové finanční centrum v Šanghaji

Skyscraper 'Shanghai Tower'

Oceanarium v ​​Šanghaji


ATRAKCE UHAHAN MĚSTA


Zoo Wuhan

Žlutá jeřábová věž

Buddhistický chrám Guiyang

Muzeum provincie Hubei, hrobka Markýza I.


PAMÁTKY MĚSTA SIAN


Terakotová armáda

Hrobka císaře Qina Shihuandiho

Velká pagoda divoké husy


Další materiály


Články, které nejsou zahrnuty v hlavním cyklu


Máte dotaz?

Chcete vyjádřit svůj názor?

Chcete něco přidat?

Zanechat komentář


Elena Afonkina

Chci vyjádřit svou velkou vděčnost za vynikající články a důležité informace obsažené v článcích o Číně. Děkuji moc! Chtěl bych vidět a číst informace o městech, které se nacházejí vedle Šanghaje a které mohou být navštíveny na jeden den: Suzhou, Hangzhou, Xitang a další.

Vaše jméno

Váš komentář



Všechna práva vyhrazena. 2015-2018 zpětná vazba: info@chinainfoguide.info