Turistické země \ Čína \ Than jíst čínské - čínské tyčinky a další pokrmy v Číně

Co Číňané jíst - čínské hůlky a další nádobí v Číně

Ve většině Rusů je čínská kuchyně přísně spojena s dřevěnými tyčinkami. Ale pokud by bylo všechno tak nudné, tento článek bychom nepopisovali. V sortimentu čínských příborů jsou lžíce a dokonce i nůžky. A ty samy jsou jiné. Zajímavé? Pak přečtěte, budeme mluvit o všechno v pořádku.

Je těžké jíst s hůlkami?

Pokud děláte celý tento vědomý život, jako je Číňan, pak je to celkem jednoduché. Zdá se, že je těžší zvládnout vidličku a nůž než potřebujeme tyčinky. Mnoho Rusů je nejvíce překvapilo, že Číňané jedí rýži s hůlkami.

Вот так едят рис в Китае - легко и просто

Dokonce i názory jsou vyjádřeny, že Číňané speciálně vaří rýži, aby to bylo pohodlnější. Ale není tomu tak. V Číně, jako drobivá rýže a problémy s jídlem hůlky, nikdo nečiní.

Pokud si s tímto příborem věříte, pak si mezi hůlky (jak je vidět na fotografii vpravo) hrst rýže a klidně pošlete do úst. Samozřejmě je musíme s jistotou držet, jinak se všechno rozpadne.

V čínské kuchyni je několik kategorií pokrmů, které nelze konzumovat hůlkami. Za prvé, to je polokvapalná kaše. Například tradiční sladká rýžová kaše, která je připravena pro čínský Nový rok . Také v některých polévcích jsou ingredience vysoce stravitelné. Nejčastěji jsou tyto polévky připraveny z houb z dřeva.

Tyto pokrmy se jedí s čínskými lžičkami, o kterých budeme diskutovat na této stránce, ale o něco později. Pokud se polévka skládá z pevných přísad, jsou prostě jedli s pomocí hůlky a vývar je opilý. A pili přímo z desky. To, co považujeme za velmi necivilizované chování u stolu, je naprosto normální v Číně. Takové polévky jsou nejvíce a jsou vyráběny na základě nudlí a jsou nazývány "nudlové polévky".

Hlavní pravidla pro turisty v Číně

Ve velkých a drahých restauracích v Číně dostanete vždy lžíci, vidličku a nůž. Ale v malých kavárnách nebo v národních čínských fast food, evropské příbory nejsou vůbec. Koupit jednorázové zástrčky v obchodě pravděpodobně nebude fungovat. Nikdy jsme je neviděli.

Pravidlo jedna. Pokud jedete do Číny a nevíte, jak používat tyčinky, pak musíte s sebou vzít do Číny příbory, na které jsme zvyklí.

Pravidlo dva. Nepokoušejte se nosit vidličku a nůž v letounu v příruční zavazadle, nebude vám chybět. Umístěte nástroje do zavazadla.

Některé pokrmy se berou rukama, například slavná kachna v Pekingu . Více podrobností o tomto najdete v našem článku, klikněte na odkaz.

Jednoduché dřevěné tyčinky na jedno použití

Простые деревянные одноразовые китайские палочки для еды

Nejběžnější verze příborů v rychlém občerstvení v Číně. Samozřejmě mluvíme o národních institucích. V čínštině McDonald's, hamburgery jdou stejně jako naše, s rukama.

Nejčastěji jsou tyče spojeny na jednom konci a před použitím je třeba je roztrhat. V obchodech se prodávají v balíčcích 1 čínského jüanu za 10 sad.

Takové hole nepoužívají ani v nejlevnějších kavárnách, je to považováno za neúcta návštěvníka. Přestože jsme je podávali i ve slušných sushi barech. To je rozdíl mezi kulturami!

Ve světě Číňané často tvrdí, že tráví příliš mnoho dřeva na hole a nestará se o životní prostředí. Taková prohlášení se však zrodí z nevědomosti o životě a kultuře Číny. Ve většině případů Číňané jedí s několika hůlkami.

Lakované opakovaně použitelné tyčinky

Дорогой подарочный вариант

Používají se v Číně v restauracích, kavárnách a jako běžné domácí potřeby. Jsou s potěšením věnovány narozeniny, svatby nebo jako vzpomínka na nějakou jinou událost. Spousta firem a soukromých řemeslníků v Číně se specializuje na ruční barvení a kreslení nápisů na holech. Čím dražší je typ dřeva, tím dražší je dar.

Takové tyčinky fungují dost dlouho, asi půl roku. Pokud jste přišli do restaurace, pak na tyčkách může být napsáno jeho jméno a logo je napsáno. Můžete je požádat jako dar ve vzpomínce na návštěvu instituce, administrátor neodmítne.

V čínských obchodech si můžete koupit tyčky jako suvenýr z Číny . Ceny se pohybují od 10 do 1000 juanů.

Tyče opakovaně použitelné z kosti nebo rohu

Jsou považovány za známky luxusu. Ceny se pohybují od 100 juanů po nekonečno. Vše závisí na typu rohu nebo kosti.

Kovové tyče - HELL pro Evropana

Стальные палочки для еды редко встречаются в Китае

Náš známý typ hůlky se konal v jedné z kaváren v Šanghaji poblíž ulice Nanjing , kde byly podávány nudle polévky. Spolu s talířem jsme přinesli kovové tyče.

Dokonce i po prvním pokusu zachytit nudle, tvůj pokorný služebník si uvědomil, že je ve velmi obtížné situaci. Kov je hladký a pro ně je velmi těžké něco zvednout. Navíc Číňané, kteří seděli u sousedních stolů, byli řízeni kovovými tyčemi velmi "chytře" a neměli žádné potíže.

Musel jsem použít chytrý pocit. Nudle se jí podařilo jíst, stlačit je mezi tyčinky a natáčet je jako šplouchat.

Některé modely kovových tyčinek mají speciální řezy pro snadné použití, ale vůbec ne, a to nešetří moc. Tvůj pokorný sluha zná perfektně čínské hůlky (samozřejmě podle standardů Rusů), ale kovové zařízení se ukázalo jako "příliš těžké".

Závěry. Podívejte se, jaká zařízení lidé v kavárně jedí. Pokud jsou to lesklé ocelové tyče, nesnažte se je lépe. Nebo naopak, zkuste to, bude to zábavné.

Čínské lžíce na jídlo

Такие ложки в Китае используют для поедания каш и супов

Používá se k jídlu obilovin a polévek. Lžíce v Číně se liší odrůdou. Vždy jsme viděli pouze lžíce stejné velikosti pro všechny výlety do ČLR a Tchaj-wanu. Žádné varianty, jako je naše - čaj, jídlo, káva, není.

Jsou malé a vyrobené z keramiky. V rychlé občerstvení používejte plastové lžíce, ale v kavárnách a restauracích je to nepřijatelné.

Použijte čínskou lžičku pro Evropana není příliš výhodné. Za prvé, je to velmi krátké, a za druhé, forma je docela neobvyklá.

Pokud ji budete jíst v Číně, pak si všimněte, že je na speciální stánku vždy umístěna lžíce. Zanechání lžíce v talíři není kultivováno. To samozřejmě není v Číně nebezpečné , ale stále stojí za to chovat se kulturně.

Nůžky - nejvíce neobvyklé čínské příbory

Nejčastěji jsou rodiče nožnicí pro jídlo. Nejprve jsou potřebné nůžky pro stříhání malých kusů masa dětem. Nejsou to obyčejné nůžky, ale speciální z materiálů, které jsou bezpečné pro zdraví.

Специальные ножницы для еды, ими режут мясо

Nejčastěji jsou na Tchaj-wanu. Tam je často vidět v restauraci. V pevninské Číně se můžete zřídkakdy setkat v restauraci rodičů, pečlivě řezáním kusů masa. V Číně tento obrázek nechte překvapit .

Pokud se rozhodnete následovat příklad Číňana a použijete takové nůžky na jídlo, pak varujeme před důležitým aspektem jejich fungování. Mezi čepelky jsou vždy kusy jídla a po chvíli se organické zbytky začínají rozkládat. Nůžky je třeba rozebírat a neustále omývat.

Máte dobré jídlo v Číně a přečtěte si další zajímavé články na našich webových stránkách ( níže uvedené odkazy ).


Přečtěte si o Číně na našich webových stránkách

TOP-5 NAŠE ČLÁNKY O ČÍNĚ


Velká čínská zeď

Zakázané město

Terakotová armáda

Vízum do Číny

Čínský nový rok


TURISTIKA O ČÍNĚ


Tipy pro turisty v Číně


Nejdůležitější pro turisty


Co dělat v Číně turistovi

"Rozvody" turistů v Číně

Co se do Číny dostanete turisty s vámi

Co může a nemůže být dovezeno do Číny

Jazyková bariéra - jak mluvit v Číně

Čínské znaky pro turisty

Prohlídka v Číně


OBECNÉ INFORMACE O ZEMĚ


Země Čína - informace, zajímavosti, postavy a bajky

Co je zajímavé pro turisty v Číně

Co je v Číně překvapující a co není

5 věcí, které šokují turisty

Deset nejznámějších Číňanů

Čínská a Pekingská opera


POUŽITÍ ZDE O ČÍNĚ TOURISTŮM


Jak dlouho letět do Číny

Které elektrické zásuvky v Číně

Internet v Číně - na co by se měl turista připravit?

Jak uskutečnit levné hovory z Číny

Vybíjení v Číně a kontrola loterie


VÍZA A PRVNÍ POVOLENÍ


Visa do Číny - náklady a registrace

Jak číst vízum do Číny a známky

Jak vyplnit imigrační kartu


VŠECHNY O PENÍZE A KRAJINÁCH


Peníze v Číně jsou měnou " čínského jüanu "

Jak a kde je výhodné vyměnit peníze v Číně

Kolik peněz je třeba vzít s sebou

Co přinést z Číny - suvenýry a dary

Jak vyjednávat s čínskými obchodníky

Co může a nemůže být vyvezeno z Číny


DOPRAVA


Jak se dostat z letiště v Pekingu do města

Pekingské metro - pravidla, mapa a schéma

Pokyny: jak si koupit lístek do metra v Pekingu

Jak se dostat z letiště Šanghaj do města

Shanghai Metro - mapa, ceny, vstupenky

Vysokorychlostní vlaky a železnice

Taxi v Číně


MĚSTA ČÍNY


Peking

Hotely v Pekingu

Památky Pekingu

Šanghaj

Hotely v Šanghaji

Šanghajská atrakce

Ostrov Hainan

Sanya Resort

Turistické atrakce ostrova Hainan


KUCHYNSKÁ KUCHYŇA A SPOTŘEBA KULTURY


Co čune Číňané? Vše o čínských tyčích

Čínský bambusový parník

Alkohol v Číně - tradiční nápoje

Cigarety a kouření - ceny a pravidla

V Číně je také McDonald's


ZAJÍMAVÉ ČÍNSKÉ JÍDLO


Kachna v Pekingu - jak používat

Dope - tradiční pokrm Hubei

Hubei suché nudle

Exotická čínská kuchyně: Kachna Wuhan

Vepřové ve sladké a kyselé omáčce

Dezert Číny №1 - ovoce v karamele

ATRAKCE


Čína atrakce


VELKÁ ČÍNSKÁ STĚN


Velká čínská zeď - fakta a postavy

Exkurze nebo sami?

Nezávislý výlet do Badalingu

Na samotné stěně a fotogalerii

Plot Mutianyu


BANG TOWN (PALACE GUGUN)


Zakázané město - fakta, postavy a historie

Jak se dostat do Zakázaného města

Uvnitř Zakázaného města a fotogalerie

Císařská zahrada Zakázaného města


Co vidíte v Pekingu


Výlety do Pekingu

Nebeský chrám v Pekingu

Pekingská zoo

Peking Oceanarium

Hrobky císařů dynastie Minga

Podzemní palác (Dinlin)

Letní císařský palác


Peking - Nákup


Nákupní oblast Sidan

Trh čínského čaje Malindao

Potravinářský trh Wangfujing v Pekingu

Yabaolu - trh, kde mluví rusky


Peking - na náměstí TIANYANMEN


Náměstí Tiananmen v Pekingu

Mausoleum Mao Čedon

Národní muzeum Číny

Dům lidových Kongresů Čínské lidové republiky

Čínský vlajkový obřad


SHANGHAI JE STARÝ MĚSTO


Zahrada Yu Yuian (Joy Garden) v Šanghaji

Bund nebo Bund

Nanking Street (nebo Shanghai Arbat)

Chrám Jade Buddhy

Muzeum starobylého umění v Šanghaji


SHANGHAI - DISTRICT PUDUN


Pudong District v Šanghaji a jeho mrakodrapy

Televizní věž Pearl of the East

Mrakodrap Jin Mao Tower (věž Jin Mao)

Světové finanční centrum v Šanghaji

Skyscraper 'Shanghai Tower'

Oceanarium v ​​Šanghaji


ATRAKCE UHAHAN MĚSTA


Zoo Wuhan

Žlutá jeřábová věž

Buddhistický chrám Guiyang

Muzeum provincie Hubei, hrobka Markýza I.


PAMÁTKY MĚSTA SIAN


Terakotová armáda

Hrobka císaře Qina Shihuandiho

Velká pagoda divoké husy


Další materiály


Články, které nejsou zahrnuty v hlavním cyklu


Máte dotaz?

Chcete vyjádřit svůj názor?

Chcete něco přidat?

Zanechat komentář


Vaše jméno

Váš komentář



Všechna práva vyhrazena. 2015-2018 zpětná vazba: info@chinainfoguide.info